第20章 规划酒楼

听闻杨飞说只要还有一线生机，这‘生命药剂’就能维持生机不断，再联想到亲身感同身受过的龙昆……对此，龙彪也不禁心生波澜不已。

黄金咖啡豆和一般的咖啡豆相比几乎一般无二，无非就是颜色呈金黄色而已。

杨飞之所以用‘生命药剂’代替黄金咖啡豆，一则是黄金咖啡豆和‘神药’不是很搭配，二则是杨飞需要替自己圆谎。

当天下午，杨飞和龙彪正是签订了合同。

签订合同以后，龙彪当场就将一千万华夏币转到了龙腾四海酒楼账户上，接着才带着龙昆一行二十多人秘密离开了景山镇。

龙昆留下了阿豪等五名手下，一则是龙昆不想将他们牵扯到危险之中，二则是阿豪对酒楼十分熟悉，所以龙昆想让阿豪帮衬着杨飞。

当天下午，杨飞将酒楼所有工作人员都召集到了会议室中。

既然已经接手龙腾四海酒楼，杨飞自然需要充分了解有关酒楼的工作人员以及经营项目等日常。

“阿飞，这是孔五谷孔老。孔老可不简单，他可是我们酒楼的一把手，做得一手美味不已的宫廷菜…”

不待阿豪语落，正搁椅子上坐着的孔五谷接口就打断道：“得了，别说了，瞧你小子都快把我吹上天去了。真没有想到，龙昆这吃货居然生生吃垮了酒楼…”

孔五谷祖上乃是宫廷御厨，孔家世代相传，代代传人无不做得一手美味宫廷菜。

五年前，龙昆得知孔五谷身在景山镇，想尽了千方百计这才请得他再一次出山。

原本孔五谷也不甘于平庸，总想着有生之年再一次散发点余热，谁曾想龙昆这货完全没有一丁点生意头脑，开这酒楼纯粹只为满足个人的食欲。

这才有了孔五谷先前嘘嘘不已这一幕。

孔五谷语落，阿豪又一次开口介绍道：“阿飞，这两位都是孔老的爱徒，这是王剑，这是林小青…”

在阿豪介绍下，杨飞也一一和酒楼工作人员们招呼见礼。

龙腾四海酒楼是一家中餐厅，主要以中餐以及当地特色菜品为主。除此之外，酒楼同时还是一家大型宾馆，一次性可同时容纳500人入住。

龙腾四海酒楼自开张距今约莫五年时间。这五年下来，酒楼几乎月月亏损，年年亏损，以至于五年来亏损总额度将近五千万华夏币。

当然，龙昆无心做生意是其中的一个因素。

不过主要原因还是酒楼根本就没有一个完善的经营与发展计划，就连员工的福利制度也不是很完善。

截止目前为止，酒楼中一共有15名工作人员，其中3名厨师，服务员一共12名。

当然，阿豪等五人不在其内。

彼此认识后，杨飞也直入主题，开口说道：“各位，今天请你们过来，一则是我们彼此认识一下，好方便日后管理工作；二则是酒楼即将彻底改革，所有相关福利制度也会逐一完善；三则是我们酒楼将以‘盈利和发展’为目标，进而逐步迈向‘星级酒店’…”

杨飞初次接手酒楼，诸多事情都未曾落实，所以有关酒楼的发展与改革也只是一个大体的轮廓而已。

尽管杨飞说得有些宏观不已，可听闻在耳的孔五谷等人却无不面带欢喜与激动之色。

身为员工，他们自然渴望自身有所发展，而不仅仅局限于一名普普通通的服务员或是厨师。

“杨老板，你说得都是真的？我们酒楼真要逐步迈向‘星级酒楼’发展？”孔五谷有些动容不已道。

“呵呵，这是自然。孔老，以后酒楼的餐饮方面，还需要您老费心才是。另外，酒楼所在地域也将逐步开发，进而打造庄园，休闲娱乐和园林于一体的综合型标志性星级酒店。”

杨飞语落，微微停顿了一下，接口又说道：“各位，酒楼需要发展，自然少不了相应的管理人才。从现在开始，我们酒楼将定期从所有员工中挑选优良素质者去到大城市或是国外进行相应的培训…”

杨飞一边大体道出了酒楼未来的发展，一边还不忘画龙点睛，道出与员工息息相关的各种福利制度。

五分钟后，直到杨飞语落以后，会议室中的孔五谷这才率先表态道：“哈哈，只要不坐吃山空，成天到晚混吃等死，我孔五谷也豁出去了。杨老板，不怕你笑话，我老头子还真不图钱，只图晚年再散发一次余光。只要杨老板干实事，我孔老头绝对做好自己的本职工作。”

孔五谷语落，一名员工也朝着杨飞举起了右手。

“许晴是？有话直说即可。”

从龙腾四海酒楼开张以来，许晴就在这里工作，距今已有五年时间。听闻杨飞一口道出她的名字，许晴心中还真有些激动不已。

“杨老板，我也有机会去到大城市，或是国外培训吗？”

杨飞没有直接回应，反而开口问道：“许晴，你在酒楼中担任什么职位？工作了几年？”

“杨老板，我已经在这里工作了五年，先后从事过宾馆迎宾，柜台以及服务员等职业。有关宾馆的一切程序，我想我都已经熟悉于心了。”

听闻许晴这番话语，杨飞微微思虑了几息后，这才开口说道：“我们酒楼现在虽然只算是一个宾馆，不过这只是我们的起点而已。许晴，你已经在外出培训名单上，只待我们联系好培训酒店以后，我想你随时可以上任。当然，如果你的成绩让我满意，等你学成归来以后，或许可以从大堂经理开始实践。”

这是杨飞的许诺，也是杨飞当着所有员工的第一次实践和表态。

杨飞语落，不待许晴说道谢谢，一旁的林小青也突然开口说道：“杨老板，我们酒楼未来会涉及西餐厅吗？如果可以，我们厨师是否也有机会外出培训？”

“哈哈，当然。客人有需要，我们自然不会拒绝。林小姐，你是孔老的爱徒，我想只要你愿意，你随时可以外出培训。当然，你可以自己联系酒店，由我们酒楼出资；也可以等酒楼具体确认培训地点以后，你再做决定…”

亲眼目睹杨飞先后举措，站在身后的阿豪也不禁心生佩服之情。

龙昆离开酒楼时，曾告诉阿豪，说：“阿豪，这小子未来前途不可限量，你跟着他好好干准没错…”

别看龙昆那一身肥肉，你就认为他肚中无货；也别看他天生吃货，你就认为他胸无大志；龙昆之所以能够担任龙门镖局二当家，这可不是走后门，这一切都是因为龙昆天生慧眼，极擅智谋。

接下来的时间，杨飞发挥出了不懂就问的优良美德，逐一向众人请教有关酒楼和宾馆各方面的管理以及工作程序。

杨飞不仅问，而且还一边做着笔记，将需要注意的事情一一着重记在了笔记上。

这一天晚上，杨飞拨通了自家亲大姐杨燕的电话。

这不，杨飞目前一边需要管理龙腾四海酒楼，另一边还需要操心黑龙水电站具体规划工作，所以有些分不开心神。一番细细考虑下来，杨飞决定将自家大姐和姐夫都拖下水，进而为自己分担一部分事务。

……