赶吃

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() 接着前面,我们次rì上午去了老家,谁也没有起大早,一帮懒骨头,谁也别谁。

“这季节去,能有你的那种景致吗?难道只为吃一顿农家饭?”,

“我没带你们去老家,是到县城里。”。

“去见那烧地契的县太爷堂叔大人?”,

“切,他老人家早在抗美援朝时成了烈士,到了就知道了。”。

“这子,还卖关子,快,不我们把车丢给你,哥哥们长征回市里!”,知道我不会开车,故意激将,我不会示弱的:

“那好呀,你们下去,把车丢在这儿,你们南下,我北上,反正这车也不值钱。”。

“嘿,这子还来劲了,早知道把你二哥的那匹马开来,看你心疼不?”,我笑了:

“什么马不马的,又不是我的,心疼的只有马主人了,再,那车也装不下你们这些……”,我有儿不敢了,毕竟都比我大,但他们急了:

“把话完,否则要你子好看!”,

“这可是你们让我的,怕听的把耳朵堵上!你们都是些吃货!三哥家这进货的面包车拉你们正合适,你们个个胖的正好像面包,比较贴切!”,我大笑了,他们都对我瞪着眼睛,但很快又相互看看,扑哧都笑了:

“孩子,你也没过去那么苗条了,叔叔们好心拉你出来玩儿,你倒把我们损成这样,真是阶级不同,认识问题的角度和态度也不同,可谓万恶的地主阶级思想,改也难哪!”,篡改语录,这要搁过去就是一条重罪。

没人会和我计较,因为他们从来不和我计较,相互之间的玩笑从来都是善意的,想起当年他们保护我的时候就会什么都无所谓,但我是个刻薄的人,按他们的话讲,我是个实在难对付的鬼头,我突然发问:

“我可以承认是地主阶级的后代,但你们昨晚怎么称呼我来者?要一个人念一个字,不能连。”,他们果然上当了:

“这有什么难的,哥哥们还没有老到隔rì忘事的地步,听:少,东,家,”,我再问:

“还有个称呼呢?”,不是我们太狡猾,而是敌人太笨拙,他们按着我的思路来了:

“,少,爷,”,我大声答应着,他们愣了一会儿,明白了,开始搁置:

“东西,占我们便宜太大了,长了两辈儿!”,我最怕痒痒,只得求饶了,开车的三哥发话了:

“都别闹了,影响我开车,”,其实,他是最喜欢这种打闹场面的,嫉妒,绝对的嫉妒。

车子终于驶进了县城,找到一个较为宽敞的停车场,哥几个下了车,我边走边边给他们介绍这里的吃:

“你们先忍住,这些什么窝窝面、揪面片、烩面片等等,都不是这里的地道吃,它们来自西北许多省份。”。

“那怎么又自称是这里的吃呢?”,我告诉他们:

“民、国初期,开国元老于右任老先生衣锦还乡,力图宣传中华西北吃文化,在几次农贸交易会上想出了一个招儿。”。

“什么招儿?”,

“过会三天,所有吃来客全部免费享用,费用全由他老人家自己出,欢迎西北所有名吃前来参与,消息传出后,西北五省许多吃都纷纷赶来,因为这三天,他们所有的生意都是百分之百的有保障,比他们在家做几个月甚至半年都挣得多,后来,他们便干脆在此落户扎根,因为每个月都有一次这样的机会,并且,他们的吃也得到了这里的认可。”。

“这得费多少银两啊!”,jiān商,真是jiān商,一提起生意,他们就都原形毕露了,我接着告诉他们:

“不过,有个先决条件:只准吃,可以尽饱吃,但不许拿。”。

“就这也够意思呀,嗨,要是咱们能遇上那好事,还不在这里呆上三天三夜?”,老大捅了他一下:

“那咱们就不是老弟的面包了,都成了肉球了!”,哥几个把安安静静的县城给笑翻了天。

“咱们先逛城隍庙吧,这儿的城隍庙可是全国保存最完好的,里面有岳飞的《满江红》原迹碑刻,还有明清时的戏楼。”。

“子,你怎么懂得这么多?”,

“地主家少爷嘛,这里正是他们常出入的地方,咱们贫农过去要是进去恐怕会被赶出来的,”,又开始贫了:

“哎我,你可是堂堂派出所的所长,和我们不是一个阶级,那时正是你们这些土豪劣绅、地方**者相勾结的大好时光啊?!”,

“那我也不过是给地主乡绅站岗放哨的,咱现在可是人民公仆啊,是翻身农奴把歌唱,人民jǐng察最光荣!”,真能瞎扯!随他们闹去,显得我成熟些。

“你们逛饿了吗?”,

“饿倒不饿,可以把狼吃了!快,给哥哥们推荐什么吃的?你这不让吃,那不让看的,”,

“咱们先吃一些面食。”。

“嗨,还是离不开面食!我当有什么神秘的!”,我厉声问道:

“你知道油塔塔吗?你知道金钱饼吗?你知道泡泡油糕吗?你知道千层饼吗?”,他们眼睛发绿,像狼一样盯着我:

“快!不然把你吃了!”,这我可得意了:

“这些才是这里最地道的吃,千层饼细工赶薄薄如纸张层层叠起,油塔塔似银环盘绕如山,泡泡油糕酥脆风吹即散送到桌前要心翼翼,金钱饼貌似金钱油而不腻。”。

“快!领哥哥们前去,否则俺们还是要吃了你!”,

“我除了骨头就是瘦肉,没油水,品尝了这些面食,咱们再去找正宗的熏鸡,绝对不是你们在超市里买的那种真空袋装的罐头味道!”。

“这我知道,宴友思的一只熏鸡现在要四十多块,连猪手都三十多一袋,还那么秀气,原来正宗的在这儿,弟兄们,上!”,

“我可提前告诉你们,那几样面食咱们尝尝即可,否则没有肚子装熏鸡和熏蹄了,还有……”,肯定我要再卖关子了,几个人上来做着要掐死我的动作,伸出巨大的老虎钳般的手:

“东西,完!否则,继续吃你!”,我从容地把他们的手拨开:

“这些,是都可以带些回家的,再就是,这些都是慈禧吃过的,她把每样都封为御用品,难找啊!”。

几双大手又伸出来:

“算那老娘们儿有口福,找不到还是吃了你!快那个还有,否则搁置地干活!”,这可是我无法抵御的威胁,只有提前告诉他们了:

“正宗御用廖化糖是也。”。

“我在超市见过,好像故宫里也卖这个,原来出处在此,我等羞于做陕西人也!”。

自然,这些jīng良的美食肯定是被我们找到了,归途一路欢歌笑语,他们对这些美食有一种共识是我最为感动的:

“于老先生此举真是发展了我们陕西乃至西北的饮食文化。”。

蛋白质充足了,大伙都开始打呼噜了,我却为另一件事在思考:

我还欠他们一顿地道的,我老家的农家饭……夏天,等到夏天吧。

可要等到哪个夏天呢?我也即将步入知天命之年,我们都在渐渐地向老年进发……

(盛顺丰)

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