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向恩决定先试吃密拉的汤面，她用筷子在碗里捞了一下，虽然面条是透明的，但面条上带的汤受重力影响而流下来，一颗颗饱满的水珠似乎凭空出现，实在赏心悦目。
向恩轻轻一嗅，伴随着一丝糖的清香从看不见的面条上飘来，顿时感到心旷神怡。
向恩心中想道：料理讲究色、香、味俱全，密拉大人的这碗汤面，色、香两道已经是十全十美，只看最后的味道如何了。
想到此，她缓慢地吹去面条上的热气，待面条不再发烫时，将面条放入口中，细细品尝回味。
她咀嚼面条的时候，发现面条劲道十足，而将面条含入口中时，面条顷刻间便化了。
这正是无影面的奇妙之处，通过千百次的捶打，使面条纵向的韧性十足，而甘蔗汁中蔗糖的存在，又使得面条遇到唾液就会融化。
向恩感觉她似乎置身于瀑布下的水潭中，瀑布飞流直下，惊涛拍岸卷起千层浪，而水潭中流水潺潺，百十头红色鲤鱼在水中往来嬉戏。
一动一静，一张一弛，达到了完美的平衡！
向恩心中乐开了花，密拉大人做出如此色、香、味的汤面，这场「敦煌式料理对决」赢定了。
她放下筷子，如看死人一般看了徐墨之一眼，说：“你的厨艺果然厉害，我最擅长的料理就是汤面，面对你做的那碗无影面，我没有任何胜算。不过跟你对决的是战无不胜的密拉大人，你这次死定了！”
徐墨之哈哈一笑没有说话，只是做了一个“请”的手势，示意向恩试吃他的无影面。
向恩脸上带着几分鄙夷，密拉大人加香料的无影面我都吃过了，你这不加香料的无影面不用尝我都知道是什么味道。
向恩虽然这么想，但还是要试吃徐墨之的无影面，她捞起一些面条，本以为跟试吃密拉大人的无影面时是相似的景象，水珠好像凭空出现又迅速下落。
但眼前却出现神奇的一幕，“凭空”出现的水珠并没有落到碗里，而是在空中结成冰，附着在面条上。
向恩心中骇然，大呼不可能，她明明看到徐墨之是从滚烫的热汤中捞出的汤面。
她摸了一下碗壁，白瓷碗也是热的，碗中的汤同样热气腾腾，但捞出来的面条上却结了冰。
饶有她向恩见惯了各种大场面，眼前这碗不可思议的汤面，依然让她心绪难宁，这谁顶得住！
密拉注意到向恩的异常，她的目光聚焦在向恩筷子捞起的面条上。
虽然看不见面条的本体，但此时在面条周围结了一层薄薄的冰，使面条的形状显现出来。
虽然看不到面条，但食客可以清楚地知道自己吃的是面条；虽然知道自己吃的是面条，但又始终不能真正看到面条。
这便是“无影面”，既“无影”，又是“面”。
徐墨之看到这道无影面的菜谱时，就知道密拉是模仿不出来的，因为制作出这样的“无影面”，需要相应的“念”。