第412章 吃万道菜,行万里路

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国际厨王争霸大赛渐渐拉开帷幕,参赛地点是F国的首都巴黎,这是一座美食之都,也是一座浪漫之都。

美食组委会特地承包了巴黎中心的阿鲁赛亚广场作为比赛场地,这是位于市中心的比较宽阔的一个地点。

比赛过程中,全程采用现场直播的方式,而且赛制更加透明,评分更加公开公正。

邀请的评委都是各个地区最德高望重的美食家,他们没有私心,也没有任何功利心,一切以食为天、吃为上,当作评分宗旨。

组委会主席是一名热衷美食的国际评审家,名叫奥赛罗,他这个人对世界各地的美食尤为欣赏。

当初仅仅因为馋,为了吃一道龙虾,专门跋山涉水去了澳洲。

他最喜欢的就是吃万道菜,行万里路。

这是他的行为准则,也是他一直以来贯彻的美食宗旨。

奥赛罗现在已经八十多岁了,但是身体依旧健朗的很,牙齿也不像其他同年龄的老头老太太那样全都掉光了,他仿佛就是为了吃美食而生。

当初创办国际美食赛事的时候,他有着自己的私心,就是因为年纪大了,不能在跋山涉水的原因,所以才召集各个地区的厨子人才,集中一个地点来参加比赛,说白了就是想蹭口吃的。

奥赛罗缓缓地走向广场中心的演讲台,宣布了一下自己激动无比的心情。

“女士们,先生们,各个国家和地区的朋友们美食爱好者们,欢迎大家来到美食之都巴黎,

在此,我宣布国际厨王争霸大赛正式开始,下面让我们一同通过抽签决定比赛顺序和对抗选手。

抽签我们借鉴了古老的大夏国的抽签方式,分为甲乙丙丁四项,再以每种动物作为分组标准,比如抽中甲白虎,乙白虎、丙白虎,丁白虎的四组选手,则为为一组,进行对抗,最终决出一人为胜!进入下一轮!

参赛过程分为海选赛,半决赛和决赛!海选赛是四对一,半决赛和决赛都是一对一,现在我宣布抽签开始!”

抽签过程很快,虽说是评委们监督,但是由电脑随机分配的。

萧子贺和申言则被随机分配在了青龙组,他们抽中的是丙青龙。

“我很纳闷,这个歪国人主席为什么会选用咱们大夏国的抽签规则呢呢?难不成有什么黑幕?”萧子贺不解的问。

申言笑盈盈地答:“这你就不懂了吧,抽签规则都是各个地区的轮着来的,也可以说是随机抽取的,再告诉你个小秘密,咱们这个主席别看一大把年纪了,最喜欢吃的就是大夏的四川火锅!”

“啥玩意儿?四川火锅?那个老头的胃口这么重,我以为歪国人都喜欢吃清淡的呢!”萧子贺还是对于奥赛罗的口味难以置信。

申言也是没办法跟他解释,只能骂萧子贺是个土老冒。

“你当我这么多年喝这么洋墨水在国外是白混的吗?对于评委们和组委会主席还是有一定的了解的,你知道那个黑人叫什么名字吗?”

申言随手指了一个台上的评委说道。

萧子贺顺着申言手指的方向望过去,他感觉场上所有黑人长的都一个模样样,便摇了摇头。“不知道,难道你认识?”

“不认识,不过所有评委的资料我都有过研究,偷偷告诉你,那是我花了大价钱买来的,那个黑人评委叫拉什尔,他们地区派的大厨叫安德烈!就是那个黑人!”

说完,申言又随手指了一个人给萧子贺看。

萧子贺看了看台上的黑人评委,又看了看台下的黑人选手,他觉得这俩人长的几乎一个模样,根本分不清谁是谁。

然后随意看了一下周围,发现形形色色的人一共分为了三个人种,黄、白、黑!

“申言,我挺佩服你的观察力力的,不过你要我分清谁是谁,就是给我看图识画,我要不仔细看的话,我也分辨不出来!”

“傻眼了吧?你看别人的眼光,就跟别人看咱们一样的,就比如你跟柳生佐藤,你俩在周围人眼里看来几乎没啥差别,但我就不一样了,我是天生贵气,与众不同!”申言洋洋自得的说道。

“呸!”萧子贺吐了一口唾沫,“自恋狂,比我还自恋呢,别净琢磨这些没用的,赶紧想想,一会儿比赛的时候咱们做什么东西吧?”

……

随着一声锣鸣,众选手进了海选现场,每四个人或者每四个团体一组进行比拼。

萧子贺和申言在青龙组,他们的对手有高句丽的李程敏,还有阿尔及利亚的罗拉,以及波兰卡布尔。

青龙组给的食材是大头菜,需要他们在规定的时间内把大头菜做成美食。

李程敏的处理过程很简单,他做大头菜就是腌制泡菜,在他眼里,泡菜是这世界上最美味的东西,但是他忘了考虑评委们的口味。

这种人也不知道哪来的莫名的自信,一直认为他的口味高于一切,不懂他口味的人,就是不配享有世界高级美食泡菜。

罗拉长期生活在非洲部落,他没见过大头菜,也不知道怎么做,虽说在非洲也是个高级厨子,但是只知道生吃。

不过好在现如今短视频特别火,而且他知道大头菜的大制作法。

于是他将大头菜一片一片的撕下来,然后起锅烧热,慢慢的将油搞里头、菜搞里头,胡乱的一扒拉一道菜就完成了。

萧子贺看了前两位的做菜过程,差点没笑出来,他没想到,非洲兄弟做菜居然这么草率,这跟短视频上形容的一模一样啊!

什么油搞里头,鸡蛋搞里头,学的很像啊!

对萧子贺最有威胁的是波兰那一位,不过波兰人最喜欢将大头菜拌沙拉。

他将大头菜一刀一刀的切成丝,撒上一些白色的沙拉,再撒上一些红色的沙拉,一道菜也就做完了。

这不妥妥的拌凉菜嘛!……萧子贺心想。

不过,申言提醒萧子贺不要粗心大意,因为很多欧洲人都喜欢拌沙拉,那是他们的大众口味,如果掉以轻心的话,可能真的会输给波兰卡布尔的拌沙拉。

萧子贺对待大头菜则拿出了大夏传统的做法,干煸大头菜。

干煸大头菜,这可是一道在大夏各个美食馆子里最普通的一道菜,但是说难也难,说简单也简单,干煸最重要的是掌握火候。

这点对于萧子贺来说,并不是什么难事。

对于他来讲,比较难的是怎么调和大众评委们口味,让这些评委们认为这道菜好吃。

评委们是来自各个国家和不同地区的美食专家们,他们有的喜欢生吃,有的喜欢炒着吃,还有的喜欢直接拌凉菜。

不过,干煸的做法比其他的做法更胜一筹,干煸会把油的香味全部压榨出来,而且特别新鲜。

时辰一到,青龙组的四道菜被端上了评委们的菜桌。

对于阿尔及利亚罗拉的菜品,只有工藤新一品尝了一下,因为东瀛人喜欢生吃,其他的评委则喜欢加工过的食材。

大部分评委都对萧子贺的菜品赞赏有加,因为他们觉得那道干煸大头菜鲜香味美,平常的大头菜竟然能吵得如此脆嫩爽口,不可谓不失一道美味佳肴啊!

“大家快尝尝啊!这道菜又香又美味,是我吃过的素食里面最好吃的一道菜。”

“我也尝了,不错,比那个沙拉菜好吃多了!”

“不不不,它跟荤菜还真不一样的口感,而且这道菜像一幅画,它的每根丝都粗细均匀,一看就没少在刀功上下功夫啊!”……

萧子贺所做的菜到处都是赞美之声,不过也有人持相反意见,那就是高句丽的美食专家金大林。

“我说你们这些人呀,一副没见过什么世面的样子,是不是好东西吃多了,就觉得这大头菜都能吃出花来了!一道干煸大头菜给你们夸成这样,唉,无语呀!”

无论金大林怎么挖苦嘲讽,萧子贺还是在青龙组中胜出,成功晋级半决赛。

现场评委们的言论和评分是通过直播形式播送在大屏幕上的,金大林的行为也被萧子贺看在眼里。

他非常不理解的问申言,“承认别人做的菜好吃,有这么难吗?你确定他是组委会特邀的评委,而不是花钱进来的?”

申言看了屏幕上的金大林一眼,捂嘴笑道:

“我肯定他不是花钱进来的,因为在金大林和李程敏的心里,只有他们的做法才是最最正宗的,别人都是抄袭他们的!

你顺利晋级了,会导致他们心里很不平衡,所以说呀,不要把他们的话放在心上。

你跟他们计较没用,这些人也不知道哪来的莫名的自信,总认为自己最大,自己最牛逼,我最看不惯的就是这种人了!”

申言劝着萧子贺心放大点,一转眼的功夫,却看到了柳生佐藤也顺利晋级了,而且柳生佐藤的身边居然跟了周凌云这么一条哈巴狗。

周凌云自打被申言一脚踹开以后,就投奔了东瀛的柳生佐藤,柳生佐藤原本也不打算收他,可是周凌云还是有一定的用处的。

对于萧子贺的厨艺以及申言的弱点,周凌云以前可是深有研究,这对柳生佐藤来讲算是一笔宝藏。

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