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八八年奥运以后，紧接着就是一场全球的金融危机。各行各业都受到了影响，连我们这个行当也不例外，生意有明显的回落。
但对有的客人来说，影响并不是很大，至少他们在我们这里消费没有明显的变化。
有这么一位老客人，我不知他姓什么，也不知他是干什么工作或做什么生意的。我曾想以交友的口吻请教过他，但他总是用一种微笑来向我表露：他不想让别人了解自己太多。
说他是个老客户，其实一二个月也就最多光顾一二次。
可在我心里，对这人的外表气质和言谈举止中流露出来的那种内涵丰富的感觉，还真是蛮敬重的。
这天晚上九点多钟，这位先生又来了，身后还带来一位朋友。我一看这人的长相和进门时的举止表情，本能地感到有一种绅士风度。
可能是这位老客人带来的缘故，我心里猜想此人一定为有文化素养之人。
果然，当那位老客人跟我打完招呼后，两人一起坐在沙发上谈话时，那位老客人称对方为余老师。
老客人和余老师明显的都喝过点酒，但肯定没有喝多。二人的年纪也不分上下，都在四十七八岁的样子。
当时听到“余老师”这个称呼时，我心想会不会是余秋雨的余？如果他也是一位学者的话，长相肯定超过余秋雨，也绝对在纪连海易中天之上了。
老客人问余老师是自己点还是他帮他挑？余老师没有回答，自己起身点了婧婧进去了。看样子余老师对这种场合并不陌生。
“你呢？”我笑着问老顾客，“接下来的这几位你应该还有选择的余地。”
“今天我不要，我是带这位朋友过来看看的。这几天安全情况怎么样？他不是一般的人，如果有点什么事，上海的文化娱乐媒体可要闹点花边新闻了。你要绝对保证他的万无一失。”
“放心吧，你的要求，就是我的追求，绝对保证你们的余老师像坐在自己家里的床上一样安全。”说完这话我心里有点空虚，这是不负责任的话，公安局长都不敢说万无一失这句话！
因此我借口倒茶叶渣，到门外向四周打探一番，确实没有可疑的迹象。
我回到店里让佳佳替老客人泡上一杯新毛峰茶，谦虚地问老客人：“里面这位余老师一定学历很高吧？本来我就觉得你很有修养和内涵的，你叫他老师，肯定不是一般学历的人。”
“老板你最好不要直呼我们的名称，这样不好，我们会有后顾之忧的。”
“对对！不好意思！”我对自己这种套近乎的拎不清行径感到有点难为情，可能是因为近来生意下滑明显，太想留住客人的心情所致。
“没关系，你知道了就好了。”老客人呷了一口毛峰茶，咂咂嘴，可能是觉得茶叶不错，接着说：“我曾跟这位朋友介绍过几次你们的店，除了小姐漂亮服务好以外，还讲了这里的老板很客气，有点知识面和文化基础；不像有的这种店，老板显得很粗鲁，甚至有点凶神恶煞的味道。今天正好有机会在附近吃饭，就带他过来看看。”
“谢谢你的夸奖！其实我也是个粗鲁的人。”
“我看得出来你尽管在做这种生意，但是很好学。倘若今天我这位朋友玩得尽兴了，你可以向他请教一些有关艺术方面的问题，他比我能说多了。”
“要不你跟刚才帮你泡茶的小姐也进去坐一会？”我还是本能地想把他往生意上拉。
“我每次过来都是要的，今天不要肯定是有不要的道理的。”
我又在心里责骂自己多此一嘴！一个男人想嫖的话，你想拦都拦不住，何必多此一嘴？而且自己心里明白，这种所谓的客气话带有明显的拉生意的嫌疑。
不过老客人似乎并未在意我顾虑的一切，而是很悠闲地在看着电视喝着茶。
半个小时不到的时间，婧婧手挽着余老师从里面出来了。这给我刚才有点尴尬的心里有了些许回转的余地。
我赶紧调换话题说：“婧婧，快给你的这位大哥泡杯上好的毛峰茶。”我只能说泡毛峰了，若说泡龙井（我的龙井茶比毛峰高一个档次），老客人还以为我厚此薄彼呢。
“这茶确实不错！”余老师抿了一小口，闻了闻茶叶的香味说，“不过小姐的服务更好，尤其还是长得这么好看的小姑娘，有点明星相呢！”
“余老师，这位老板问题特别多，有些问题我还真回答不了。”老客人笑着对余老师说。
“喔？有什么问题说来听听。”看来余老师心情真的不错。
“也没什么，”我笑着说：“就是朋友们在一起喝酒时争论的一些观点，最后总是谁也说服不了谁。”
“争论什么内容呢？”余老师微笑着问。
“比如张艺谋和冯小刚，哪个导演水平更高一点；章子怡和范冰冰，谁更美一点……都是老百姓茶余饭后的话题，不登大雅之堂的。”
“不，你说的这个话题可不算是小雅之堂的问题，这可是带有一定专业性的。应该说，冯小刚的电影让观众更能接受一些。他对民间文化的渗透，对观众的笑筋在哪里，以及对善良的老百姓的口味，确实有相当的独到之处；这也就是他能拍一部成功一部的关键所在。这已经很不容易了！以他现在知名度的位置，单就每年的贺岁片，其压力也绝不小于赵本山每年的春晚小品。（未完待续）